Qualsevol cosa que abans vivís es pot compostar. Inclou residus d’aliments, orgànics i materials que resulten de l’emmagatzematge, la preparació, la cuina, la manipulació, la venda o la porció d’aliments. A mesura que més empreses i consumidors se centren en la sostenibilitat, el compostatge té un paper important en la reducció de residus i segrestar carboni. Quan es tracta de compostatge, és important comprendre les diferències entre el compostatge a casa i el compostatge industrial.
Compostatge industrial
El compostatge industrial és un procés gestionat activament que defineix tant l’entorn com la durada del procés (en una instal·lació de compostatge industrial, en menys de 180 dies, la mateixa taxa que els materials naturals, com ara les fulles i els retalls d’herba). Els productes compostables certificats estan dissenyats per no interrompre el procés de compostatge. A mesura que els microbis desglossen aquests i altres materials orgànics, la calor, l’aigua, el diòxid de carboni i la biomassa s’alliberen i no es deixa cap plàstic.
El compostatge industrial és un procés gestionat activament on es controlen els factors clau per assegurar una biodegradació eficaç i completa. Els composters controlen el pH, les relacions de carboni i nitrogen, la temperatura, els nivells d’humitat i molt més per maximitzar l’eficiència i la qualitat i per assegurar l’adherència amb les regulacions. El compostatge industrial garanteix una biodegradació completa i és la forma més sostenible de disposar de residus orgànics com ara restes d’aliments i residus de jardins. lluny dels abocadors. Això és important, ja que els residus verds no tractats es podreixen i produiran gas de metà. El metà és un gas d’efecte hivernacle nociu que contribueix al canvi climàtic.
Compostatge domèstic
El compostatge de la llar és un procés biològic durant el qual els microorganismes, els bacteris i els insectes que es produeixen naturalment desglossen materials orgànics com fulles, retalls d’herba i certs restes de cuina en un producte similar al sòl anomenat compost. És una forma de reciclatge, una forma natural de retornar nutrients necessaris al sòl. Compostant la cuina restes iDirs de jardins a casa, podeu conservar un espai abocador valuós normalment utilitzat per eliminar aquest material i ajudar a reduir les emissions de l’aire de les plantes incineradores que cremen les escombraries. De fet, si es compon de forma contínua, el volum d’escombraries que genereu es pot reduir fins a un 25%. El compostatge és pràctic, convenient i pot ser més fàcil i menys costós que empaquetar aquests residus i portar -los a l’abocador o a l’estació de transferència.
Utilitzant compost, retorneu la matèria orgànica i els nutrients al sòl d’una forma fàcilment utilitzable per a les plantes. La matèria orgànica millora el creixement de les plantes ajudant a trencar sòls d’argila gruixuts en una textura millor, afegint l’aigua i la capacitat de retenció de nutrients als sòls sorrencs i afegint nutrients essencials a qualsevol sòl. Millorar el sòl és el primer pas per millorar la salut de les vostres plantes. Les plantes saludables ajuden a netejar el nostre aire i a conservar el nostre sòl. Si teniu un jardí, una gespa, arbustos o fins i tot caixes de planter, teniu un ús per al compost.
La diferència entre el compostatge industrial i el compostatge domèstic
Les dues formes de compostatge creen un compost ric en nutrients al final del procés. El compostatge industrial és capaç de mantenir la temperatura i l'estabilitat del compost amb més rigor.
A nivell més senzill, el compostatge domèstic produeix un sòl ric en nutrients com a resultat de la ruptura de residus orgànics com ara restes d’aliments, retalls d’herba, fulles i bosses de te. Això es produeix durant un període de mesos normalment en un barril de compost al pati o en una paperera de compost per a la llar. Però, les condicions i les temperatures per al compostatge de la llar, tristament, no desglossaran els productes bioplàstics del PLA.
És allà on ens dirigim al compostatge industrial: un procés de compostatge en diversos passos i amb un control estretament controlat amb entrades mesurades d’aigua, aire, així com materials rics en carboni i nitrogen. Hi ha molts tipus de compostatge comercial: tots optimitzen cada pas del procés de descomposició, controlant la condició com el material triturador a la mateixa mida o controlant els nivells de temperatura i oxigen. Aquestes mesures asseguren una ràpida biodegradació del material orgànic a compost de gran qualitat i sense tòxics.
A continuació, es mostren els resultats d’una prova que compara el compost industrial amb el compost domèstic
| Compostatge industrial | Compostatge domèstic | |
| Temps | 3-4 mesos (més llarg: 180 dies) | 3-13 mesos (més llarg: 12 mesos) |
| Estàndard | ISO 14855 | |
| Temperatura | 58 ± 2 ℃ | 25 ± 5 ℃ |
| Criteri | La taxa de degradació absoluta ＞ 90%；La taxa de degradació relativa ＞ 90% | |
Tot i això, el compostatge a casa és una manera excel·lent de reduir els residus i tornar el carboni al sòl. No obstant això, el compostatge domèstic no té la consistència i la regulació de les instal·lacions de compostatge industrial. Els envasos bioplàstics (fins i tot quan es combinen amb el malbaratament d’aliments) requereixen temperatures més elevades de les que es poden aconseguir o sostenir en un entorn de compost domèstic. Per a la ferralla d’aliments a gran escala, bioplàstics i desviació d’orgànics, el compostatge industrial és el més sostenible i eficient de l’entorn de la vida.
Feel free to discuss with William: williamchan@yitolibrary.com
Posat Post: 22 de novembre de 2023